Aug 21, 2009 · Ukształtować bułeczki. Bułeczki układać na blaszce wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Przykryć ręczniczkiem kuchennym, odstawić na 30 minut do ponownego wyrośnięcia (lub dłużej – powinny podwoić objętość). Przed włożeniem do piekarnika posmarować jajkiem roztrzepanym z 2 łyżkami mleka i posypać nasionami.Po tym czasie przełożyć ciasto na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na 9, lub 10 części i uformować bułeczki. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić jeszcze na 15-20 minut do napuszenia. Po pięciu minutach wyrastania można zrobić wzór.
Nov 18, 2021 · Na początku wymieszaj ze sobą, za pomocą łyżki lub trzepaczki, sól, cukier, ocet i kefir. Do mieszaniny dodaj żółtko i dwa białka. Następnie przez sitko o drobnych oczkach przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie zagniataj aż do całkowitego połączenia składników.
l1zNP.